
ウィグナルス ピノ・ノワール2006(赤ワイン)
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ウィグナルス・キングスリバー・ワインズは、西オーストラリア州グレートサザーン・アルバニーのワイナリーです。西オーストラリア最南端のワイン生産地であるキングスリヴァーの土地の特性を最大限に生かし、極めて繊細なワインを生産しています。特にピノ・ノワールには冷涼な産地の特徴が申し分なく表れています。
オーナーであるビル・ウィグナル氏は別名プリンス・オブ・ピノと呼ばれるほどピノ・ノワールの生産者として有名です。ビルが1960年代に、この西オーストラリア州最南端のキングスリヴァーにヴィンヤードを計画した時、周囲の人間から「この土地でブドウの生産などできるわけがない」「彼は決して熟すことのないブドウを造ろうとしている」などの噂をたてられました。彼はプランタジェネット社のトニー・スミス氏らと共に、この土地がブルゴーニュの、特にコート・ド・ニュイの気候と土壌に酷似していることからピノ・ノワールの生産に適した場所と結論づけ、生産に踏み切りました。以来、ピノ・ノワール、シャルドネ、そしてソーヴィニヨン・ブランと生産を拡大していき、いずれもワインコンテストでメダル受賞の常連となっています。
ここの気候は、真夏でも南氷洋からのクールな風で適度の温度に保たれています。ビルは「私たちのワインは、マウントバーカーの他のどのワインよりも早く眠りにつき、早く目覚める。とても長く、冷涼な成熟期間があるので同じ種類のワインでも2週間程早く大人になる。」と語っています。
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商品番号 B0801
ウィグナルス ピノ・ノワール2006(赤ワイン)
価格 2,800円(送料別・消費税込)
果実酒
●品 名/ワイン
●容 量/750ml
●アルコール分/13.8%
●原産国/オーストラリア
●添加物/酸化防止剤(亜硫酸塩)
自社畑で収穫された高品質のブドウを使って丁寧に造られたこのワインは、ブラックチェリー、プラム、ストロベリーにシナモンのヒントや土の香りが混ざり合い、ソフトなタンニンを持つ華やかで繊細な味わいです。
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送料は日本全国500円
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未成年者への酒類の販売は
固くお断りいたします。 |
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